Brachiaria grasses in vitro digestibility with bovine and ovine ruminal liquid as inoculum

Autores/as

  • Luis Carlos Vinhas Itavo Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil. https://orcid.org/0000-0001-6895-8483
  • Camila Celeste Brandão Ferreira Ítavo Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil. https://orcid.org/0000-0002-4790-8177
  • Cacilda Borges do Valle Brazilian Corporation of Agricultural Research - Embrapa Beef Cattle. Campo Grande, MS. 79106-550, Brazil. https://orcid.org/0000-0003-3054-5127
  • Alexandre Dias Menezes Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil. https://orcid.org/0000-0003-4267-9421
  • Gelson dos Santos Difante Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil. https://orcid.org/0000-0001-6610-8952
  • Maria da Graça Morais Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil. https://orcid.org/0000-0002-3738-4947
  • Claudia Muniz Soares Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil. https://orcid.org/0000-0001-9746-5557
  • Camila da Silva Pereira Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil. https://orcid.org/0000-0002-4877-0800
  • Ronaldo Lopes Oliveira Federal University of Bahia, Faculty of Veterinary Medicine. Salvador, BA 40170110, Brazil. https://orcid.org/0000-0001-5887-4753

DOI:

https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i4.5294

Palabras clave:

Brachiaria decumbens, Brachiaria humidicola, Brachiaria ruziziensis, digestibility, Rumen inoculum

Resumen

It was hypothesized that it is possible that inoculum from different ruminant species with different digestive abilities feeding from a certain forage may show different feed utilizations comparing to other ruminant species. Five Brachiaria grasses were evaluated: B. decumbens cv. Basilisk, B. decumbens access D70, B. humidicola cv. Tupi, B. humidicola cv. Common, and B. ruziziensis access R124, at two regrowth ages (21 and 42 d). Production, bromatological content, in vitro dry matter digestibility (ivDMD) and in vitro neutral detergent fiber digestibility (ivNDFD) were analyzed using bovine or ovine inoculums. The experiment used a 5 × 2 × 2 factorial design and found significant effects for grass variety and regrowth age. In addition, significant interactions from grass × age on dry matter, crude protein, neutral detergent fiber and acid detergent fiber of total sample and leaf blade were found. There were significant effect of grass variety and grass age on forage mass, leaf blade/stem ratio, leaf blade, stem, senescent material and growth. In vitro digestibility assays of inoculum source showed significant effect in some varieties. Due to differences in in vitro assays, it was recommended the use of species-specific inoculums for feed evaluations according to the animal it is intended for. Also, B. decumbens cv. Basilisk presented the best in vitro digestibility (ivDMD and ivNDFD) in bovine inoculum, whereas B. humidicola cv. Tupi had better in vitro digestibility (ivDMD and ivNDFD) in ovine inoculum.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Luis Carlos Vinhas Itavo, Federal University of Mato Grosso do Sul, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science. Av. Senador Filinto Muller, 2443. Vila Ipiranga. CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil.

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (1995), mestrado em Zootecnia (Produção Animal) pela Universidade Estadual de Maringá (1998) e doutorado em Zootecnia (Nutrição de Ruminantes) pela Universidade Federal de Viçosa (2001). Fez estágio no Grupo de Pesquisa em Produção de Ruminantes, onde desenvolveu o Projeto de Pós-Doutorado (2010). Atualmente é professor adjunto na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Tem experiência na área de Nutrição de Ruminantes, com ênfase em Avaliação de Alimentos para ruminantes e Nutrição e Produção de ruminantes (ovinos e bovinos), Avaliação da Produção e Conservação de Forragens, atuando principalmente nos seguintes temas: consumo e digestibilidade de nutrientes, avaliações in vivo, in vitro e in situ de alimentos para ruminantes, uso de subprodutos e resíduos agroindustriais além de co-produtos provenientes da indústria de biocombustíveis, suplementação, confinamento, consumo e exigências nutricionais de ruminantes e desempenho produtivo.

Citas

Fernandes LO, Reis RA, Paes JMV, Teixeira RMA, Queiroz DS, Paschoal JJ. Performance of Gir young bull maintained in" Brachiaria brizantha" pastures submitted to different management. Rev Bras Saúde e Produção Anim 2015;16(1):36–46.

Medeiros FF, Silva AMA, Carneiro H, Araújo DRC, Morais RKO, Moreira MN, et al. Fontes proteicas alternativas oriundas da cadeia produtiva do biodiesel para alimentação de ruminantes. Arq Bras Med Veterinária e Zootec 2015;67(2):519–526.

Van Soest PJ, Robertson JB, Lewis BA. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. J Dairy Sci 1991;74(10):3583–3597.

Weiss WP. Estimation of digestibility of forages by laboratory methods. Forage Qual. Eval. Util. John Wiley & Sons, Ltd; 1994:644–681.

Köppen W, Geiger R. Handbuch der Klimatologie: Das geographische System der Klimate. Berlin: Borntraeger Science Publishers; 1936 vol. 35.

Machado LAZ, Fabrício AC, Assis PGG de, Maraschin GE. Estrutura do dossel em pastagens de capim-marandu submetidas a quatro ofertas de lâminas foliares. Pesqui Agropecuária Bras 2007;42(10):1495–1501.

Santos MER, da Fonseca DM, Silva GP, Pimentel RM, de Carvalho VV, da Silva SP. Estrutura do pasto de capim-braquiária com variação de alturas. Rev Bras Zootec 2010;39(10):2125–2131.

AOAC (Association of Official Analytical Chemists). Official Methods of Analysis 1990;1(Vol 1):552.

Tilley JMA, Terry RA. A two-stage technique for the in vitro digestion of forage crops. Grass Forage Sci 1963;18(2):104–111.

Holden LA. Comparison of methods of in vitro dry matter digestibility for ten feeds. J Dairy Sci 1999;82(8):1791–1804.

McDougall EI. Studies on ruminant saliva. 1. The composition and output of sheep’s saliva. Biochem J 1948;43(1):99–109.

Zorzi K, Detmann E, Queiroz AC de, Paulino MF, Mantovani HC, Bayão GF. In vitro degradation of neutral detergent fiber of high-quality tropical forage according to supplementation with different nitrogenous compounds. Rev Bras Zootec 2009;38(5):964–971.

Santos EDG, Paulino MF, Queiroz DS, Valadares Filho S de C, Fonseca DM da, Lana R de P. Avaliação de pastagem diferida de Brachiaria decumbens Stapf: 1. Características químico-bromatológicas da forragem durante a seca. Rev Bras Zootec 2004;33(1):203–213.

Barbosa RA, Nascimento Júnior D do, Euclides VPB, Silva SC da, Zimmer AH, Torres Júnior RA de A. Capim-tanzânia submetido a combinações entre intensidade e freqüência de pastejo. Pesqui Agropecuária Bras 2007;42(3):329–340.

Velásquez PAT, Berchielli TT, Reis RA, Rivera AR, Dian PHM, Teixeira IAMDA. Composição química, fracionamento de carboidratos e proteínas e digestibilidade in vitro de forrageiras tropicais em diferentes idades de corte. Rev Bras Zootec 2010;39(6):1206–1213.

Santos MER, Fonseca DM da, Euclides VPB, Nascimento Júnior D do, Queiroz AC de, Ribeiro Júnior JI. Características estruturais e índice de tombamento de Brachiaria decumbens cv. Basilisk em pastagens diferidas. Rev Bras Zootec 2009;38(4):626–634.

Paciullo DSC, De Carvalho CAB, Aroeira LJM, Morenz MJF, Lopes FCF, Rossiello ROP. Morphophysiology and nutritive value of signalgrass under natural shading and full sunlight. Pesqui Agropecu Bras 2007;42(4):573–579.

Moreira EA, Souza SM de, Ferreira AL, Tomich TR, Azevêdo JAG, Souza Sobrinho F de, et al. Nutritional diversity of Brachiaria ruziziensis clones. Ciência Rural 2018;48(2):1–8.

Rosa B, Reis RA, De Resende KT, Do Nascimento Kronka S, Jobim CC. Nutritive value of Brachiaria decumbens stapf cv. Basilisk hay submitted to anhydrous ammonia or urea treatment. Rev Bras Zootec 1998;27(4):815–822.

Moraes EHBK de, Paulino MF, Zervoudakis JT, Valadares Filho S de C, Moraes KAK de. Avaliação qualitativa da pastagem diferida de Brachiaria decumbens Stapf., sob pastejo, no período da seca, por intermédio de três métodos de amostragem. Rev Bras Zootec 2005;34(1):30–35.

Silva AM, Oliveira RL, Ribeiro OL, Bagaldo AR, Bezerra LR, Carvalho ST, et al. Valor nutricional de resíduos da agroindústria para alimentação de ruminantes. Comun Sci 2014;5(4):370–379.

Rodrigues ALP, Sampaio IBM, Carneiro JC, Tomich TR, Martins RGR. Degradabilidade in situ da matéria seca de forrageiras tropicais obtidas em diferentes épocas de corte. Arq Bras Med Veterinária e Zootec 2004;56(5):658–664.

Costa VAC, Detmann E, Valadares Filho SDC, Paulino MF, Henriques LT, Mantovani HC. Degradação in vitro da fibra em detergente neutro de forragem tropical de baixa qualidade em função de suplementação com proteína e/ou carboidratos. Rev Bras Zootec 2008;37(3):494–503.

Mutimura M, Ebong C, Rao IM, Nsahlai IV. Nutritional values of available ruminant feed resources in smallholder dairy farms in Rwanda. Trop Anim Health Prod 2015;47(6):1131–1137.

Goering HK, Van Soest PJ. Forage fiber analyses: apparatus, reagents, procedures, and some applications. Agr Res Serv. US Department of Agriculture; 1970.

Euclides VPB, Flores R, Medeiros RN, Oliveira MP de. Diferimento de pastos de braquiária cultivares Basilisk e Marandu, na região do Cerrado. Pesqui Agropecuária Bras 2007;42(2):273–280.

Paciullo DSC, Gomide JA, Queiroz DS, Silva EAM da. Chemical composition and in vitro digestibility of leaf blades and stems of forages grasses, according to level of insertion on grass tiller, age and season of growth. Rev Bras Zootec 2001;30(3):964–74.

Publicado

11.02.2022

Cómo citar

Vinhas Itavo, L. C., Brandão Ferreira Ítavo, C. C., Borges do Valle, C., Dias Menezes, A., dos Santos Difante, G., da Graça Morais, M., … Lopes Oliveira, R. (2022). Brachiaria grasses in vitro digestibility with bovine and ovine ruminal liquid as inoculum. Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 12(4), 1045–1060. https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i4.5294
Metrics
Vistas/Descargas
  • Resumen
    910
  • PDF
    454
  • PDF
    481

Métrica

Artículos similares

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 > >> 

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.

Artículos más leídos del mismo autor/a