El efecto de la altitud sobre el empollamiento de huevo fértil

Abstract

En México como en algunos países latinoamericanos, a causa de la topografía y distribución demográfica, es frecuente encontrar explotaciones de aves de corral a localidades con una alta elevación sobre el nivel del mar. Cuando esta situación existe, los huevos fértiles que se destinan para la incubación pueden provenir de parvadas localizadas a diferentes elevaciones de aquella en la que se encuentra la planta incubadora. Este informe describe el efecto sobre el empollamiento que puede tener el traslado de huevos fértiles a elevaciones diferentes de donde fueron producidos. Se encontró, en las altitudes estudiadas, que huevos producidos a distintas alturas incuban igualmente si se trasladan a la misma altitud e incuban juntos.