1.
Pérez Linares C, Sánchez López E, Ríos Rincón FG, Olivas Valdéz JA, Figueroa Saavedra F, Barreras Serrano A. Factores de manejo pre y post sacrificio asociados a la presencia de carne DFD en ganado bovino durante la epoca cálida. Rev. Mex. Cienc. Pecu. [Internet]. 25 de julio de 2013 [citado 7 de mayo de 2024];4(2):149-60. Disponible en: https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/2834