Espinoza-Ortega, Angélica, Sttefanie Yenitza Escobar-López, Félix Salazar-García, y Ángel R Martínez-Campos. «Análisis Del Efecto Antibacteriano Del Chile (Capsicum Annuum Spp) Y El Epazote (Chenopudium Ambrosioides) Utilizados En La elaboración Del Queso Botanero». Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 8, no. 2 (marzo 29, 2017): 211–217. Accedido junio 11, 2026. https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/4446.