Jiménez-Edeza, Maribel, et al. «Venta a Granel De Embutidos: Una Tendencia De comercialización Asociada Al Riesgo De Enfermedades Trasmitidas Por Alimentos En Culiacán, México». Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, vol. 11, n.º 3, septiembre de 2020, pp. 848-5, doi:10.22319/rmcp.v11i3.5274.