González-Toimil, Manuel Andrés, et al. «Efecto De La suplementación Con Minerales De Fuentes Queladas O inorgánicas Y Vitamina E En La Calidad Y Estabilidad Oxidativa De La Carne De Bovinos». Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, vol. 10, n.º 4, noviembre de 2019, pp. 837-54, doi:10.22319/rmcp.v10i4.4847.