Illescas-Marín, Carolina, et al. «Influencia De Los Valores Humanos En El Consumo De Quesos Tradicionales Chiapanecos: Una comparación De Las Rutas Directa E Indirecta». Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, vol. 10, n.º 4, noviembre de 2019, pp. 966-85, doi:10.22319/rmcp.v10i4.4799.