Carranco Jáuregui, María Elena, et al. «Cambios De La fracción Hidrosoluble De Huevo De Gallinas Alimentadas Con Harina De camarón Almacenado a Diferentes Tiempos Y Temperaturas». Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, vol. 8, n.º 4, septiembre de 2017, pp. 365-73, doi:10.22319/rmcp.v8i4.4183.