E. J. Tejada Rodríguez y A. Arreguín, «Construcción y validación de cuestionarios para evaluar el riesgo de los antibióticos veterinarios en el consumo de huevo e impacto en la seguridad alimentaria», Rev. Mex. Cienc. Pecu., vol. 15, n.º 1, pp. 149–175, ene. 2024.