E. Suárez Paternina, L. Maza Ángulo, W. Barragán Hernández, L. Aguayo Ulloa, y O. Vergara Garay, «Características de la canal y perfil de ácidos grasos de la carne de corderos criollos suplementados con semilla de algodón y maíz», Rev. Mex. Cienc. Pecu., vol. 13, n.º 1, pp. 97–114, abr. 2022.