J. Luna Figueroa, I. Tejada de Hernández, y A. S. Shimada Miyasaka, «Efecto del procesamiento de yucarroz sobre la respuesta productiva de cerdos en crecimiento finalización», Rev. Mex. Cienc. Pecu., vol. 30, n.º 2, pp. 176–180, ene. 1992.