E. T. Vázquez Soria, J. A. Partida de la Peña, M. S. Rubio Lozano, y D. Méndez Medina, «Comportamiento productivo y características de la canal en corderos provenientes de la cruza de ovejas Katahdin con machos de cuatro razas cárnicas especializadas», Rev. Mex. Cienc. Pecu., vol. 2, n.º 3, ene. 2012.