M. Ángel Magaña Magaña, Y. B. Moguel Ordóñez, J. R. Sanginés García, y C. E. Leyva Morales, «Estructura e importancia de la cadena productiva y comercial de la miel en México», Rev. Mex. Cienc. Pecu., vol. 3, n.º 1, ene. 2012.