González-Toimil, M. A. (2019) «Efecto de la suplementación con minerales de fuentes queladas o inorgánicas y vitamina E en la calidad y estabilidad oxidativa de la carne de bovinos», Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 10(4), pp. 837–854. doi: 10.22319/rmcp.v10i4.4847.