Tejada, I. «Pruebas químicas como índice de la calidad biológica de harinas de algodón sometidas a diferentes temperaturas y tiempos de cocción», Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1(25), p. 7. Disponible en: https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/4116 (Accedido: 11 mayo 2024).