Rubio Lozano, M. S. (2013) «Detección de Listeria monocytogenes, Salmonella y Yersinia enterocolitica en carne de res en puntos de venta en México», Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 4(1), pp. 107–115. Disponible en: https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/2831 (Accedido: 28 diciembre 2024).