Mendoza Martínez, G. D. (2012) «Modelos matemáticos para evaluar la tasa de digestión in vitro del almidón», Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 38(1). Disponible en: https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/1352 (Accedido: 2 enero 2025).