Sánchez-Ibarra , Luis Enrique, Luis Armando Contreras-Méndez, Gretel Iliana Gil-González, y Rocío Angelica Ruiz-Romero. 2025. «Aislamiento E identificación De Staphylococcus Aureus, Salmonella Spp. Y Coliformes En Quesos Artesanales De Aculco, Estado De México». Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias 16 (3):677-97. https://doi.org/10.22319/rmcp.v16i3.6786.