Barrón Gutierrez, Saúl, Ofelia Mora Izaguirre, Víctor Castaño Meneses, y Armando Shimada Miyasaka. 2012. «La pigmentación Amarilla Del Tejido Adiposo De Bovinos Finalizados En Pastoreo Y Su relación Con Su concentración De Carotenoides Y El Perfil De ácidos Grasos». Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias 44 (2):231 a 240. https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/1746.