Becerril Sánchez, Ana Laura, Octavio Dublán García, Aurelio Domínguez-López, Daniel Arizmendi Cotero, y Baciliza Quintero-Salazar. 2019. «La Calidad Sanitaria Del Chorizo Rojo Tradicional Que Se Comercializa En La Ciudad De Toluca, Estado De México». Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias 10 (1):172-85. https://doi.org/10.22319/rmcp.v10i1.4344.