ALARCÓN ROJO, Alma Delia; ZAMORANO GARCÍA, Libertad; ORTEGA GUTIÉRREZ, Juan Ángel. FACTORES QUE OCASIONAN PERDIDAS DE PESO EN PIERNAS DE CERDO DURANTE EL MANEJO EN UN FRIGORIFICO. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, [S. l.], v. 37, n. 2, 2012. Disponível em: https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/656. Acesso em: 7 may. 2024.