CESÍN VARGAS, Alfredo; ALIPHAT FERNÁNDEZ, Mario; RAMÍREZ VALVERDE, Benito; HERRERA HARO, José G.; MARTÍNEZ CARRERA, Daniel. Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, [S. l.], v. 45, n. 1, p. 61 a 76, 2012. Disponível em: https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/1787. Acesso em: 14 ago. 2026.