BARRÓN GUTIERREZ, Saúl; MORA IZAGUIRRE, Ofelia; CASTAÑO MENESES, Víctor; SHIMADA MIYASAKA, Armando. La pigmentación amarilla del tejido adiposo de bovinos finalizados en pastoreo y su relación con su concentración de carotenoides y el perfil de ácidos grasos. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, [S. l.], v. 44, n. 2, p. 231 a 240, 2012. Disponível em: https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/1746. Acesso em: 2 ene. 2025.