Espinoza-Ortega, A., Escobar-López, S. Y., Salazar-García, F., & Martínez-Campos, Ángel R. (2017). Análisis del efecto antibacteriano del chile (Capsicum annuum spp) y el epazote (Chenopudium ambrosioides) utilizados en la elaboración del queso botanero. Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 8(2), 211–217. https://doi.org/10.22319/rmcp.v8i2.4446