Salazar Adams, J. A., Cervantes Escoto, F., Gómez Cruz, M. Ángel, Mohanty, S., & Málaga, J. (2012). La demanda de productos pecuarios en México por deciles de ingreso: proyección al año 2025. Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 44(1), 41 a 52. Recuperado a partir de https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/1761