Ríos Rincón, F. G., González Rueda, L. Z., Portillo Loera, J. J., Castro Pérez, B. I., Estrada Angulo, A., & Urías Estrada, J. D. (2023). Estimación del grado básico de calidad en canales bovinas conforme a madurez ósea, marmoleo y predominancia fenotípica Bos indicus. Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 14(4), 818–835. https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i4.6418