Silva-Paz, L. E., Medina-Basulto, G. E., López-Valencia, G., Montaño-Gómez, M. F., Villa-Angulo, R., Herrera Ramírez, J. C., … Felipe-García, G. (2020). Caracterización de la leche y queso artesanal de la región de Ojos Negros Baja California, México. Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 11(2), 553–564. https://doi.org/10.22319/rmcp.v11i2.5084