Ríos Barragán, M.L. et al. 2021. Determinación de aflatoxinas en especias, ingredientes y mezclas de especias usados en la formulación de productos cárnicos comercializados en la Ciudad de México. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 12, 3 (dic. 2021), 944–957. DOI:https://doi.org/10.22319/rmcp.v12i3.5530.