Bioprospección de hongos de Clonostachys spp. en paja de frijol: Identificación y caracterización del potencial biotecnológico

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.22319/rmcp.v17i2.6831

Palabras clave:

Actividad enzimática, Biología molecular, Forrajes, Hongos, Sostenibilidad

Resumen

En la región de Los Llanos, Durango, México, la paja de frijol (Phaseolus vulgaris) es un recurso forrajero fundamental, aunque limitado por su bajo contenido proteico y alta proporción de celulosa, hemicelulosa y lignina. Ante la necesidad de alternativas sostenibles para mejorar el aprovechamiento de este residuo agroindustrial y reducir la dependencia de insumos químicos, se planteó aislar, identificar y evaluar hongos nativos presentes en la paja de frijol, con énfasis en su potencial para la producción de enzimas de interés biotecnológico. La paja se recolectó en Guadalupe Victoria, Durango, se realizaron aislamientos fúngicos bajo condiciones controladas. Se obtuvieron seis cepas: tres Clonostachys, dos de Aspergillus y una de Mucor. Por su posible patogenicidad, se descartaron las cepas de Aspergillus y Mucor. Clonostachys demostraron una destacada capacidad celulólitica, evidenciada por mayores índices de potencia y eficiencia en la solubilización de celulosa, además de potencial para producir otras enzimas relevantes en la degradación de la pared celular vegetal. Los resultados sugieren que las cepas de Clonostachys aisladas poseen un potencial para generar bioinsumos agrícolas y contribuir al desarrollo de estrategias de control biológico, para contribuir así a la sostenibilidad y resiliencia de los sistemas agropecuarios regionales. Este trabajo resalta la importancia de la bioprospección de la microbiota nativa como fuente de innovación y conservación de la biodiversidad en el sector pecuario.

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Publicado

08.05.2026

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Cuevas-Jacquez, R. A., Araiza- Rosales, E. E., Herrera-Torres, E., Pámanes-Carrasco, G. A., Sierra- Franco, D., Zelaya-Molina, L. X., & Rutiaga-Quiñones, O. M. (2026). Bioprospección de hongos de Clonostachys spp. en paja de frijol: Identificación y caracterización del potencial biotecnológico. Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 17(2), e1726831. https://doi.org/10.22319/rmcp.v17i2.6831
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Vol. 17 Núm. 2 (2026): Abril-Junio

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