DEGRADACION RUMINAL DE LOS INHIBIDORES DE TRIPSINA DEL FRIJOL (Phaseolus vulgaris)

Autores/as

  • Raúl Ricalde Velasco Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Departamento de Producción Agrícola y Animal, Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco.
  • Antonia de la Cruz Morales
  • José Antonio Martínez García
  • German D. Mendoza Martínez

Palabras clave:

Phaseolus vulgaris, Factores antitrípsicos, Rumen, Digestibilidad.

Resumen

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Publicado

01.01.2012

Cómo citar

Ricalde Velasco, R., de la Cruz Morales, A., Martínez García, J. A., & Mendoza Martínez, G. D. (2012). DEGRADACION RUMINAL DE LOS INHIBIDORES DE TRIPSINA DEL FRIJOL (Phaseolus vulgaris). Revista Mexicana De Ciencias Pecuarias, 37(3), 57–62. Recuperado a partir de https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/648
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  • Resumen
    601
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Número

Vol. 37 Núm. 3

Sección

Artículos

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