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Inicio > Vol. 36, Núm. 3 > García Macías

CALIDAD DE LA CANAL Y DE LA CARNE DE BORREGOS PELIBUEY CASTRADOS

José Arturo García Macías, Francisco Alfredo Nunez Gonzalez, Felipe Alonso Rodríguez Almeida, Cristian Prieto, Nora Idaly Molina Domínguez

Resumen


-

Palabras clave


Borregos Pelibuey, Calidad canal, Carne.

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