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Inicio > Vol. 45, Núm. 2 (2007) > Valencia Toledo

Niveles de fósforo disponible aparente en pollas Leghorn blanca durante las etapas de iniciación, crecimiento, desarrollo e inicio de postura

Yudisel Valencia Toledo, Manuel Cuca García, Arturo Pró Martínez, Carlos M. Becerril Pérez, José L. Figueroa Velasco, Ma. Del Rosario Tovar Gómez

Resumen


El fósforo es importante en el metabolismo y desarrollo de las pollitas de reemplazo, aunque las necesidades de este mineral pueden estar sobrevaloradas. Se realizó un experimento con 750 pollas de la lí­nea Hy-line W-36, para evaluar los efectos de niveles de fósforo disponible aparente (Pda) durante las etapas de iniciación (1 dí­a a 6 semanas), crecimiento (7 a 12 semanas), desarrollo (13 a 18 semanas) y de inicio a pico de postura. Las caracterí­sticas estudiadas fueron: peso vivo (PV), consumo de alimento (CA), porcentaje de fósforo total en excretas y tibias (PTE y PT), resistencia a ruptura de tibias (RR), masa de huevo (MH) y gravedad especí­fica (GE). El nivel de Pda no afectó (P>0.05) el CA, PTE, PT, RR y MH en las etapas estudiadas. Hubo diferencias (P0.05), mientras que los niveles óptimos biológicos para PV en crecimiento fueron con 0.28 % y desarrollo 0.26 %. Se concluye que las necesidades de fósforo disponible aparente pueden ser menores a lo sugerido por el NRC (1994), durante las etapas y caracterí­sticas medidas, sin afectar la condición corporal y mineralización ósea de las aves.

Palabras clave


Fósforo disponible aparente, Consumo de alimento, Fósforo en excreta, Gravedad específica, Producción de huevo

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