Influencias ambientales e índice de constancia para características de crecimiento en ganado bovino tropicarne

Resumen

El objetivo fue evaluar algunos factores ambientales en la variación del peso al nacimiento (PN, n=1522), al destete ajustado a 240 días (PD, n=1521), al año (PA, n=1522), a los 18 meses (P18M, n=1141), así como de la ganancia de peso del destete al año (GDA, n=1521) y del destete a los 18 meses de edad (GD18M, n=1140), así como estimar el índice de constancia (re) para estas características en animales Tropicarne. Los modelos incluyeron el efecto aleatorio de vaca anidada dentro de rancho, los efectos fijos de sexo de la cría (S), año (A) y época (E) de nacimiento, rancho (R), las interacciones significativas (P<0.05), y las covariables edad de la vaca al parto (EV) y proporción de genes Tropicarne (PT), y PD para GDA y GD18M. Los análisis se realizaron utilizando el procedimiento Mixed de SAS. Los promedios y desviaciones estándar para PN, PD, PA, P18M, GDA y GD18M fueron 35.2±1.8, 220.2±19.4, 263.3±24.6, 323.4±29.3, 42.7±19.7 y 101.6±26.7 kg respectivamente. Los efectos de S, A y E fueron significativos (P<0.05), excepto E (P>0.24) para PD. El R sólo afectó (P<0.05) PD y P18M. Las vacas con edades intermedias tuvieron los mayores PN, PD y PA, pero las menores GD18M. En general, al aumentar la PT, los pesos de los animales fueron mayores. El índice de constancia no fue diferente de cero (P>0.05) para PN, GDA y GD18M, pero sí para PD (0.15±0.04), PA (0.13±0.04) y P18M (0.16±0.04). La evaluación genética de características de crecimiento en ganado Tropicarne se debe corregir por los efectos significativos considerados en este estudio.